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耳中听着众人的惊呼,龙天嘴边带着一丝得意的微笑,他并未停手。
从冰箱里分别取出一根胡萝卜、一根白萝卜,手中小刀飞舞,仅一会儿功夫就雕刻了一个红白相间精致无比的莲花宝座,豆腐观音被稳稳地放了上去。
一名保镖把蒸笼掀开,龙天把瓷盘小心翼翼地放进了蒸笼,盖上了笼盖,看样子是要把豆腐蒸熟。
在蒸豆腐期间,他又取出鲍鱼参、珍珠蟹籽、虾仁、澳带、黄耳、芦笋、蘑菇、玉米笋等配料,换了一把柳叶刀,把这些食材切成了小丁,过水后,一起下了油锅。
只见他炒菜的动作好似行云流水,让人目不暇接,几个起落间,就已经把这些食材爆炒完毕,此时蒸笼里的豆腐观音也已经蒸好。
龙天把豆腐观音取出,把刚才炒好的食材填进了莲花宝座,又把汤汁勾芡,浇在了观音上面。
“这道菜名叫‘白玉观音坐莲台’,是我闲得无聊的时候研究的一个小玩意儿,上不了大雅之堂,厨神,今年年底燕京,咱们不见不散!”
说完,仰天哈哈大笑,带着保镖,扬长而去。
厨艺学校的学员们直勾勾地看着这尊白玉观音,没有一个人说话。
他们都是学厨师的,自然知道这道菜的技术含量,单单这个莲花宝座就没几个人能雕刻得出来,更别说那白玉观音了。
一时间,大厅内的气氛沉重非常,一股极其压抑的感觉蔓延开来,几乎每个人都被那龙天的厨艺震慑住了。
“哼,这种东西不过是银样蜡枪头,中看不中用,味道肯定不好吃,我来尝尝!”史健龙率先打破了沉默,他大步走上前去,拿起筷子,夹了一根莲花宝座里的芦笋放进嘴里大嚼了起来。
刚嚼了几口,就突地睁大了眼睛,张大了嘴巴,站在那里一动不动。
瘦猴吓了一跳,赶紧上前神色紧张地道,“龙哥,你怎么了?是不是那小子在菜里下了毒?啊,你该不会是也中了那‘魔鬼花’的剧毒,下半辈子要在轮椅上度过吧?这可怎么办才好?哎!罢罢罢!小弟只好勉为其难,替你照顾你的马子吧!”
史健龙一脚把瘦猴踢到在地,骂道,“妈的,老子早就看出你对我马子就意思,你老大我还没死呢!”
“妈啊,龙哥饶命啊~~~~”瘦猴吓得连滚带爬,落荒而逃。
这小子虽然浑身没有三两肉,但是却灵巧的紧,东一拐,西一拐,史健龙追在他屁股后面,竟然追他不到。
这两人这么一闹,大厅里的气氛顿时缓和了许多,众人看着这体格不成比例的两人打闹,不由地哈哈大笑起来。
史健龙追了一会儿,觉得自己实在有些掉价,放弃了追逐瘦猴,来到谢国明近前,嘴里喘着粗气道,“谢老师,这个姓龙的的确有两把刷子,这道菜味道还行!”
听了史健龙的话,几个和史健龙相熟的学员都不由地微微吃了一惊,史健龙这个人平时自大的紧,很少有夸奖人的时候,看来这道菜的味道绝对不仅仅是还行,而是很不错才是!
小宇没想到在这里居然看到了如此精彩的一场厨艺秀,与此同时,也在心底为谢国明捏上一把汗,这龙天的厨艺如此高明,这谢老师年底如果去比赛的话,如果拿不出绝活,岂不是要被别人比了下去?这‘厨神’的称号说不定还真要易主了。
谢国明看着艹作台上的那尊‘观音坐莲’,就连他也不得不暗暗佩服对方高超的厨艺,论食物雕刻的技艺,可以说在中国范围内,这尊豆腐观音绝对可以进入前三。
环顾了一下众人,把每个人脸上的神情都扫进了眼中,谢国明洒然一笑,开口道,“怎么?你们对谢老师我就这么没信心?”
众人脸上不由自主地一红,的确,刚才他们都受到了龙天这尊白玉观音的影响,不约而同地对谢老师有些担心起来。
谢国明站起了身,缓缓地走到了艹作台前,弯下腰,也从小冰箱里取出一盒内酯豆腐,在他的右手,不知何时多了一把小刀。
在场众人的心不由地都砰砰跳动了起来,难道,谢老师也要现场示范一次?
果然,谢老师也把豆腐按照龙天的样子,竖着放在了一只瓷盘中,小刀挥动间,他也开始雕刻了。
谢国明的雕刻手法显然和龙天不同,龙天雕刻时讲究一个‘快’字,下刀好似急风骤雨,落叶纷飞,而谢国明却恰恰相反,只见他挥刀悠然从容,宛若闲庭信步。
这一刀,那一刀,看似慢得要命,毫无章法,却又好似快得惊人,隐约间似乎隐含着天地间的至理,就连出刀的角度也包含着极深的玄机。
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耳中听着众人的惊呼,龙天嘴边带着一丝得意的微笑,他并未停手。
从冰箱里分别取出一根胡萝卜、一根白萝卜,手中小刀飞舞,仅一会儿功夫就雕刻了一个红白相间精致无比的莲花宝座,豆腐观音被稳稳地放了上去。
一名保镖把蒸笼掀开,龙天把瓷盘小心翼翼地放进了蒸笼,盖上了笼盖,看样子是要把豆腐蒸熟。
在蒸豆腐期间,他又取出鲍鱼参、珍珠蟹籽、虾仁、澳带、黄耳、芦笋、蘑菇、玉米笋等配料,换了一把柳叶刀,把这些食材切成了小丁,过水后,一起下了油锅。
只见他炒菜的动作好似行云流水,让人目不暇接,几个起落间,就已经把这些食材爆炒完毕,此时蒸笼里的豆腐观音也已经蒸好。
龙天把豆腐观音取出,把刚才炒好的食材填进了莲花宝座,又把汤汁勾芡,浇在了观音上面。
“这道菜名叫‘白玉观音坐莲台’,是我闲得无聊的时候研究的一个小玩意儿,上不了大雅之堂,厨神,今年年底燕京,咱们不见不散!”
说完,仰天哈哈大笑,带着保镖,扬长而去。
厨艺学校的学员们直勾勾地看着这尊白玉观音,没有一个人说话。
他们都是学厨师的,自然知道这道菜的技术含量,单单这个莲花宝座就没几个人能雕刻得出来,更别说那白玉观音了。
一时间,大厅内的气氛沉重非常,一股极其压抑的感觉蔓延开来,几乎每个人都被那龙天的厨艺震慑住了。
“哼,这种东西不过是银样蜡枪头,中看不中用,味道肯定不好吃,我来尝尝!”史健龙率先打破了沉默,他大步走上前去,拿起筷子,夹了一根莲花宝座里的芦笋放进嘴里大嚼了起来。
刚嚼了几口,就突地睁大了眼睛,张大了嘴巴,站在那里一动不动。
瘦猴吓了一跳,赶紧上前神色紧张地道,“龙哥,你怎么了?是不是那小子在菜里下了毒?啊,你该不会是也中了那‘魔鬼花’的剧毒,下半辈子要在轮椅上度过吧?这可怎么办才好?哎!罢罢罢!小弟只好勉为其难,替你照顾你的马子吧!”
史健龙一脚把瘦猴踢到在地,骂道,“妈的,老子早就看出你对我马子就意思,你老大我还没死呢!”
“妈啊,龙哥饶命啊~~~~”瘦猴吓得连滚带爬,落荒而逃。
这小子虽然浑身没有三两肉,但是却灵巧的紧,东一拐,西一拐,史健龙追在他屁股后面,竟然追他不到。
这两人这么一闹,大厅里的气氛顿时缓和了许多,众人看着这体格不成比例的两人打闹,不由地哈哈大笑起来。
史健龙追了一会儿,觉得自己实在有些掉价,放弃了追逐瘦猴,来到谢国明近前,嘴里喘着粗气道,“谢老师,这个姓龙的的确有两把刷子,这道菜味道还行!”
听了史健龙的话,几个和史健龙相熟的学员都不由地微微吃了一惊,史健龙这个人平时自大的紧,很少有夸奖人的时候,看来这道菜的味道绝对不仅仅是还行,而是很不错才是!
小宇没想到在这里居然看到了如此精彩的一场厨艺秀,与此同时,也在心底为谢国明捏上一把汗,这龙天的厨艺如此高明,这谢老师年底如果去比赛的话,如果拿不出绝活,岂不是要被别人比了下去?这‘厨神’的称号说不定还真要易主了。
谢国明看着艹作台上的那尊‘观音坐莲’,就连他也不得不暗暗佩服对方高超的厨艺,论食物雕刻的技艺,可以说在中国范围内,这尊豆腐观音绝对可以进入前三。
环顾了一下众人,把每个人脸上的神情都扫进了眼中,谢国明洒然一笑,开口道,“怎么?你们对谢老师我就这么没信心?”
众人脸上不由自主地一红,的确,刚才他们都受到了龙天这尊白玉观音的影响,不约而同地对谢老师有些担心起来。
谢国明站起了身,缓缓地走到了艹作台前,弯下腰,也从小冰箱里取出一盒内酯豆腐,在他的右手,不知何时多了一把小刀。
在场众人的心不由地都砰砰跳动了起来,难道,谢老师也要现场示范一次?
果然,谢老师也把豆腐按照龙天的样子,竖着放在了一只瓷盘中,小刀挥动间,他也开始雕刻了。
谢国明的雕刻手法显然和龙天不同,龙天雕刻时讲究一个‘快’字,下刀好似急风骤雨,落叶纷飞,而谢国明却恰恰相反,只见他挥刀悠然从容,宛若闲庭信步。
这一刀,那一刀,看似慢得要命,毫无章法,却又好似快得惊人,隐约间似乎隐含着天地间的至理,就连出刀的角度也包含着极深的玄机。
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