第五章 这是一个残酷的时代 (1/2)
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不到两块钱的一小撮挂面,却需要价值四块钱的两瓶矿泉水来煮,这让霍海心疼了好半天。
没有葱姜蒜,只是放了一点食用油,加了一点盐,一点鸡精,和一点五香粉的面条,却差点让褚玉和宝儿丫头把舌头都吃下去了,其实霍海还准备加点老干妈的,主要是怕这个时代没有吃过辣椒的人扛不住辣,此面,这面又不是煮给自己吃的,能省则省。
他不知道的是,这么精细的面食,根本不是这个时代的苦哈哈们能吃的到的东西,更加别说是加了鸡精,味精,香粉等调味料的精细面食。
到最后,两女连面汤都没有剩下一滴,要不是面碗在给她们喂食的霍海手中端着,她们一定会把碗也添的干干净净。
“吃了我蕉,又吃了我的面,你们以后就是我的人了,等伤好了以后,得用心干活,只要你们听话,保管今后一段时间让你们吃香的喝辣的。”霍海想收拾碗筷,却舍不得再用车上的矿泉水来洗,便先将其放在了灶台上道。
“是,公子。”两个躺着吃了这辈子最好吃的食物的小姑娘异口同声的答道。
“公子,呵呵,这个称呼我喜欢,行,你们以后就叫我公子吧!一定要记住公子我喂给你们香蕉吃,和给你们下面吃的恩情。”霍海有些得意的道。
在原本的世界,他可从来没有过这样的待遇,只有给别人端茶倒水装孙子的命,刚到这个世界就能收两个小侍女,这怎么看都是要往人生巅峰走的节奏。
都俩小时过去了,还不见王当回来,无聊的霍海便继续在屋内通过聊天,在褚玉和宝儿丫头这里了解这个世界更多的信息。
原来,河北的旱灾,已经持续了两年之久,可是朝廷却没有减免过当地的税收,地方上的豪强,更是在灾年的时候巧取豪夺,与当地官员勾结,吸小老百姓的血,逼的老百姓活不下去,易子而食。
由此可见,当下社会,是一个贫富差距极大,经济结构失衡,权利结构失衡的状态,而钱粮,则是掌握在两类人手中,官员,士族豪强。
官员有朝廷赋予的权力,手中有军队,若是惹了他们,朝廷一定会顾及脸面,派兵来剿灭。
士族豪强势力则不同,他们多是祖上立过点小军功,有田地封赏,家族又人丁兴旺,相互抱团形成的地方势力,家里有人当两千石的大官的,就能升级为大士族了,连续几代都有两千石大官的,则是世家,这样的存在,一般人不敢招惹。
因为两千石是做官的一个分水岭,到了这个级别的,在地方上基本不需要给谁面子了,因为,目前最大的地方官,郡守,就是这个级别,可以一手掌握地方的军政大权,只对朝廷负责。
而在黄巾起义没有爆发前,东汉朝廷的在编户籍有一千多万,人口近六千万,中原之地的很多郡的人口都在百万以上,掌握百万人口生杀大权的人物,当然牛掰了,惹了他们,肯定会遭到报复。
而家里没有当两千石大官的那些小豪强,则是褚燕目前主要的劫掠目标。
因为,抢劫他们,朝廷最多会给地方官员下一道命令,让他们看着办,不会派大军来剿。
而地方官员,则是会考虑到剿匪的成本,选择往不往上报,选择剿不剿,因为,光开销,没有好处的事情,他们不会干。
一边抢劫实力不是很强的豪强,一边偷偷的给郡守上点贡,这就是褚燕能在黑山一代存活下来的原因。
其实,霍海并不太在意这些现有的潜规则,因为他知道,黄巾起义爆发后,所有的规则都将会被打乱,到时候,谁的拳头大,谁就牛逼。
当然,最好的结果是,他自己能找到回去的方法,压根看不到黄巾起义爆发。
天黑下来的时候王当终于回来了,本以为他们会带回来五六百斤粮食的霍海傻眼了。
几十个村民,其实只有最健壮的那几个身上背着几个麻布袋子,原来,褚玉所说的五石粮,并非是隋唐以后的那种60公斤左右重量的大石,而是这个时代,30公斤都不到的小石。
因为,东汉一石等于四钧,四钧等于一百二十斤,而一斤虽然有十六两,但加起来只有两百多克重,比霍海预计的数量直接少了一半多。
“霍先生,粮食我们带回来了。”王当脸上满是汗珠,进屋就对霍海道。
背的粮食最多的他显然累的不轻,但是霍海可以从他的语气中听出喜悦的心情。
朝他点了点头之后,霍海直接打开了那些粮袋,得,并非后世大家食用的米面主粮,而是一些黄豆。
豆在这个时代,又叫菽,乃五谷之末,之所以排在末尾,是因为它产量不高,多吃会出现积食胀气的症状,通常是给马食用的精料。
当然,豆子之所以不好吃,还有一个原因,就是这个时代的烹调技术不发达,淮南王刘安发明的豆腐,可不是我们后世经过烹煮,精准的比例调配,过滤去渣,按压之后得到的豆腐。
他只是偶然的发现,在磨出来的豆浆里加点石膏,会使豆酱凝聚成块而已,如果味道好吃,从汉代到唐代的文人墨客,不可能不写诗句称赞,直到宋代,制作豆腐的工艺被改良过后,它才成为了明文记载的主要食品。BiquPai.CoM
“你辛苦了,先歇一会,我带大家找点水来把这些豆子煮给你们吃吧!”霍海实在是不想把车厢里面的东西都拿出来给这些村民们吃了,便主动的揽下了帮他们找水做饭的活计。
在闹旱灾的地方找水,可是个技术活,从王当家里还能储备一些饮用水,霍海就能预判这场旱灾的程度了,田地里的庄稼农作物是很难种活的了,但是,人的饮用水,还没有完全断绝,不过得用些方法才能弄到。
身为一个走村串乡卖货的货郎,菜刀,锅铲,铁锅,铝锅,镰刀,剪子,锅铲,锹头,犁头这些农村人都需要的农具和生活用具,那是他必卖的产品。
很快,霍海就从货车上找到了几个崭新的锹头,找了几根差不多粗细的木棍给穿了上去之后,这就是锹了,喊了几个年轻一些的村民,让他们带着自己往他们平时打水的河床走去。
知道自己的力气可能不如他们,霍海只负责找位置指定他们挖,不一会,几个半米多深的坑就被那些村民们挖了出来,然之后,他们就看到了水慢慢的从坑底的沙子里渗了出来。
装水的缸子被王当搬过来了之后,这些坑里,就可以用小碗,一点一点的往缸子里舀渗出来的清水了。
不过,于秋想到的弄水的办法,还不止这一种,他让人在河床四周挖了很多小坑,将家里多余的陶罐,都放在那些坑里,第二天,这些陶罐里面就会有水。
这种取水的方法,叫做冷凝法,尤其适合在深秋这种温差较大的时节用于取水,一个陶罐,一个晚上取五百毫升水,也不稀奇。
半个多小时过去之后,几个缸子也差不多装了足够煮豆子给大家吃的水了,大家这才一起返回,在屋前架起了柴草。
按照霍海的意思,豆子在下锅煮之前,是要先洗一洗的,然而,那些村民们却不是这么看,洗多浪费啊!
豆子表面沾的一点泥沙,吃进肚子里面又不会有事,这年头,谁吃粮不带点泥沙的?老百姓就差直接吃泥沙活命了,一洗的话,不仅浪费水,还可能流失了豆子里面的浆水,实在浪费。
霍海见大家的态度很是一致,也不多劝,再度爬到了车厢里去翻找,不一会,他将之前煮挂面时只用了一点点的那包盐拿了下来。
等到他下车准备将... -->>
不到两块钱的一小撮挂面,却需要价值四块钱的两瓶矿泉水来煮,这让霍海心疼了好半天。
没有葱姜蒜,只是放了一点食用油,加了一点盐,一点鸡精,和一点五香粉的面条,却差点让褚玉和宝儿丫头把舌头都吃下去了,其实霍海还准备加点老干妈的,主要是怕这个时代没有吃过辣椒的人扛不住辣,此面,这面又不是煮给自己吃的,能省则省。
他不知道的是,这么精细的面食,根本不是这个时代的苦哈哈们能吃的到的东西,更加别说是加了鸡精,味精,香粉等调味料的精细面食。
到最后,两女连面汤都没有剩下一滴,要不是面碗在给她们喂食的霍海手中端着,她们一定会把碗也添的干干净净。
“吃了我蕉,又吃了我的面,你们以后就是我的人了,等伤好了以后,得用心干活,只要你们听话,保管今后一段时间让你们吃香的喝辣的。”霍海想收拾碗筷,却舍不得再用车上的矿泉水来洗,便先将其放在了灶台上道。
“是,公子。”两个躺着吃了这辈子最好吃的食物的小姑娘异口同声的答道。
“公子,呵呵,这个称呼我喜欢,行,你们以后就叫我公子吧!一定要记住公子我喂给你们香蕉吃,和给你们下面吃的恩情。”霍海有些得意的道。
在原本的世界,他可从来没有过这样的待遇,只有给别人端茶倒水装孙子的命,刚到这个世界就能收两个小侍女,这怎么看都是要往人生巅峰走的节奏。
都俩小时过去了,还不见王当回来,无聊的霍海便继续在屋内通过聊天,在褚玉和宝儿丫头这里了解这个世界更多的信息。
原来,河北的旱灾,已经持续了两年之久,可是朝廷却没有减免过当地的税收,地方上的豪强,更是在灾年的时候巧取豪夺,与当地官员勾结,吸小老百姓的血,逼的老百姓活不下去,易子而食。
由此可见,当下社会,是一个贫富差距极大,经济结构失衡,权利结构失衡的状态,而钱粮,则是掌握在两类人手中,官员,士族豪强。
官员有朝廷赋予的权力,手中有军队,若是惹了他们,朝廷一定会顾及脸面,派兵来剿灭。
士族豪强势力则不同,他们多是祖上立过点小军功,有田地封赏,家族又人丁兴旺,相互抱团形成的地方势力,家里有人当两千石的大官的,就能升级为大士族了,连续几代都有两千石大官的,则是世家,这样的存在,一般人不敢招惹。
因为两千石是做官的一个分水岭,到了这个级别的,在地方上基本不需要给谁面子了,因为,目前最大的地方官,郡守,就是这个级别,可以一手掌握地方的军政大权,只对朝廷负责。
而在黄巾起义没有爆发前,东汉朝廷的在编户籍有一千多万,人口近六千万,中原之地的很多郡的人口都在百万以上,掌握百万人口生杀大权的人物,当然牛掰了,惹了他们,肯定会遭到报复。
而家里没有当两千石大官的那些小豪强,则是褚燕目前主要的劫掠目标。
因为,抢劫他们,朝廷最多会给地方官员下一道命令,让他们看着办,不会派大军来剿。
而地方官员,则是会考虑到剿匪的成本,选择往不往上报,选择剿不剿,因为,光开销,没有好处的事情,他们不会干。
一边抢劫实力不是很强的豪强,一边偷偷的给郡守上点贡,这就是褚燕能在黑山一代存活下来的原因。
其实,霍海并不太在意这些现有的潜规则,因为他知道,黄巾起义爆发后,所有的规则都将会被打乱,到时候,谁的拳头大,谁就牛逼。
当然,最好的结果是,他自己能找到回去的方法,压根看不到黄巾起义爆发。
天黑下来的时候王当终于回来了,本以为他们会带回来五六百斤粮食的霍海傻眼了。
几十个村民,其实只有最健壮的那几个身上背着几个麻布袋子,原来,褚玉所说的五石粮,并非是隋唐以后的那种60公斤左右重量的大石,而是这个时代,30公斤都不到的小石。
因为,东汉一石等于四钧,四钧等于一百二十斤,而一斤虽然有十六两,但加起来只有两百多克重,比霍海预计的数量直接少了一半多。
“霍先生,粮食我们带回来了。”王当脸上满是汗珠,进屋就对霍海道。
背的粮食最多的他显然累的不轻,但是霍海可以从他的语气中听出喜悦的心情。
朝他点了点头之后,霍海直接打开了那些粮袋,得,并非后世大家食用的米面主粮,而是一些黄豆。
豆在这个时代,又叫菽,乃五谷之末,之所以排在末尾,是因为它产量不高,多吃会出现积食胀气的症状,通常是给马食用的精料。
当然,豆子之所以不好吃,还有一个原因,就是这个时代的烹调技术不发达,淮南王刘安发明的豆腐,可不是我们后世经过烹煮,精准的比例调配,过滤去渣,按压之后得到的豆腐。
他只是偶然的发现,在磨出来的豆浆里加点石膏,会使豆酱凝聚成块而已,如果味道好吃,从汉代到唐代的文人墨客,不可能不写诗句称赞,直到宋代,制作豆腐的工艺被改良过后,它才成为了明文记载的主要食品。BiquPai.CoM
“你辛苦了,先歇一会,我带大家找点水来把这些豆子煮给你们吃吧!”霍海实在是不想把车厢里面的东西都拿出来给这些村民们吃了,便主动的揽下了帮他们找水做饭的活计。
在闹旱灾的地方找水,可是个技术活,从王当家里还能储备一些饮用水,霍海就能预判这场旱灾的程度了,田地里的庄稼农作物是很难种活的了,但是,人的饮用水,还没有完全断绝,不过得用些方法才能弄到。
身为一个走村串乡卖货的货郎,菜刀,锅铲,铁锅,铝锅,镰刀,剪子,锅铲,锹头,犁头这些农村人都需要的农具和生活用具,那是他必卖的产品。
很快,霍海就从货车上找到了几个崭新的锹头,找了几根差不多粗细的木棍给穿了上去之后,这就是锹了,喊了几个年轻一些的村民,让他们带着自己往他们平时打水的河床走去。
知道自己的力气可能不如他们,霍海只负责找位置指定他们挖,不一会,几个半米多深的坑就被那些村民们挖了出来,然之后,他们就看到了水慢慢的从坑底的沙子里渗了出来。
装水的缸子被王当搬过来了之后,这些坑里,就可以用小碗,一点一点的往缸子里舀渗出来的清水了。
不过,于秋想到的弄水的办法,还不止这一种,他让人在河床四周挖了很多小坑,将家里多余的陶罐,都放在那些坑里,第二天,这些陶罐里面就会有水。
这种取水的方法,叫做冷凝法,尤其适合在深秋这种温差较大的时节用于取水,一个陶罐,一个晚上取五百毫升水,也不稀奇。
半个多小时过去之后,几个缸子也差不多装了足够煮豆子给大家吃的水了,大家这才一起返回,在屋前架起了柴草。
按照霍海的意思,豆子在下锅煮之前,是要先洗一洗的,然而,那些村民们却不是这么看,洗多浪费啊!
豆子表面沾的一点泥沙,吃进肚子里面又不会有事,这年头,谁吃粮不带点泥沙的?老百姓就差直接吃泥沙活命了,一洗的话,不仅浪费水,还可能流失了豆子里面的浆水,实在浪费。
霍海见大家的态度很是一致,也不多劝,再度爬到了车厢里去翻找,不一会,他将之前煮挂面时只用了一点点的那包盐拿了下来。
等到他下车准备将... -->>
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