第398章 后山·收野味 (1/2)

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    三五分钟后，咔嚓一声脆响声，铁锁打开了。

    嘎吱声响起，张卫国将木门使劲往里推，然后扛着猎物进了院。

    后面的马大河，见他进了院，随着他的步伐跟进去。

    到了院子后，张卫国将身上猎物卸下来。

    之后转身去帮马大河。

    “哎，累死了，这个家伙可不轻，感觉四五十斤了。”

    肩膀上的山羊卸下后，他的身上猛的一轻松。

    他揉了几下酸困的肩膀，发自内心似的感慨起来了。

    “嗯，差不多！”

    张卫国刚才也拎了，五十多斤不敢说，四十多斤绝对是有的。

    “我去烧热水，山羊咱们留下一只做成腊肉吃，野鸡留三只，剩余拿去卖掉换成钱！”

    马大河盯着地上一堆猎物，眼睛直冒光。

    自从家里有了马小河，生活也算是有了奔头了。

    “行！”

    张卫国也没意见，活着就是为了吃吃喝喝的。

    卖猎物的钱，也都用来贴补家用了。

    总不能光吃肉肉，不买油盐米醋吧？

    见到马大河开始忙活起来了，他也跟着进了厨房里。

    他将菜刀和盆拿出来，在磨刀石上随意蹭了几下。

    感觉刀刃锋利了，这才拎着菜刀走向猎物了。

    还没开始放血呢，野鸡和山羊全都已经瑟瑟发抖了。

    张卫国也不理会，直接抓起野山羊，一刀抹上去。

    山羊一点声音都没发出来，身体挣扎了几下，就彻底见了阎王了。

    之后，他把瓷盆放在下面接着血。

    这个东西也能吃，做汤，爆炒都可以。

    趁着山羊身体的余热，他将山羊绑到院子里的果树上，然后开始剥皮了。

    这一会，马大河的热水还没煮好呢！

    野鸡毛也拔不了。

    这个空隙，够给山羊剥皮了。

    他的速度非常快！

    要不是菜刀没有那么的顺手，他剥皮的速度更加快。

    刺刺啦啦没几下，一张羊皮顺着上面往下滑。

    十几分钟后，不仅羊皮完整剥好了。

    就连羊肉也都被他分好了。

    羊的内脏他也没有扔，放到一起，等会野鸡拔完毛了，一起收拾下。

    先前马大河还搞不懂，留着内脏干什么？

    乡下的人家，这种东西几乎不会烧，宰杀完基本都扔了。

    直到后来小河烧了给他吃，他才打开新世界的大门了。

    这玩意，做好了可比大块肉还好吃呢！

    别人不知道，反正他是非常喜欢了。

    “小河，水开了，你把三只野鸡杀了吧，我去打开水！”

    厨房里马大河的脑袋探出来，看到小河已经剥完皮，叮嘱他将野鸡宰杀了。

    “好！”

    张卫国舀了一瓢清水将手冲洗下，然后开始宰杀野鸡了。

    野鸡相比野山羊，也就更好宰杀了。

    脖子上面划拉一下，鸡命就没了。

    刚刚抹完三只鸡的鸡脖子，马大河就从厨房里钻出来。

    他的手里端着一个搪瓷盆，上面不停冒白烟。

    不用看，里面就是刚刚烧的开水了。

    他将宰杀好的野鸡慢慢放进去，让里面的开水缓缓浸透整只野山鸡。

    看着个头挺大的，烫湿后，毛发贴在鸡身上。

    已经没剩多大了。

    “呼呼～呼呼！”

    白烟缭绕中，热气滚滚冒出来... -->>

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