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气比你大，干活速度比你快多了，信不信你那桶汤还没喝完，我们的活就干完了？”
宝二龙这话说的确很对，相较于因为学习好、性格乖、长得又可爱的周全，从小皮猴一个的宝二龙基本上什么农活都做过。
用宝二龙他妈，周全他干妈的话来说，不好好学习将来就得凭力气吃饭。
和皮糙肉厚的宝二龙相比，宝焵这边生来就是要延续家族手艺，从小宝爷爷对外孙的臂力就有特别锻炼，这位可是十几岁就能自己作出烤全羊的男人。
周全当然不能让别人帮自己干活，然后他在底下喝热汤，眼看着宝焵哥拉过梯子上了自己家的另外一个花棚，他连忙把保温桶放下，跑过去在花棚底部帮他们把草席掀起来，好方便上面的人拉拽。
就如同宝二龙所说，他和宝大厨干活的速度可要比周全快的多，他一个人半个小时做完的事情，上面那两位连十五分钟都没用上。
周全见状只能苦笑的说道：“真是百无一用是书生。”
刚从花棚上面跳下来宝二龙闻言道：“你劳心我劳力，社会定位不同，要是问我种植月季技术方面的事情，我可是差你好远。”
同样从花棚上下来的宝大厨搓着自己的手，却还没忘记催促周全喝汤，保温桶里面的鸡汤炖煮的时候加了姜片和大葱，驱寒的功效非常好。
以为桶里面是自己午饭的周全看着那半桶汤有些傻眼，愣愣的问道：“中午就吃这些吗？”
正在掸土的宝大厨闻言回答道：“当然不是，这是带过来给你暖身子的，今天中午我们吃锅子。”
所谓的锅子就是火锅，不是川蜀地区的那种麻辣火锅，而是北方这边特有的一种铜火锅。
这种火锅用铜或者铁制成，下面有一个中空的底座，中间有一个园洞，里面可以填方木炭，上半部是一个圆形的池状锅，中间是烟筒与下部相通。
使用的时候将木炭点燃，中空的底座里，用炭火的温度将铜锅里面放置的菜肴煮熟。
虽然制作时间长，但是因为可以长时间加热食物，所以在寒冷的东北地区非常受欢迎，寒冬时节大家小巷不管是大饭店开始小餐馆，都可以在他们的窗台下看到十几个炖着各种食材的铜质火锅。
这种火锅做法以炖、煨、焖、煮为主，口味醇厚、鲜香滑软，里面的食物可以根据个人的口味随便添加，尤其适合亲朋好友聚会的时候大家一起分享食用。
作为一家主打怀旧的老民宿，宝家民宿这边自然是不能少了这种东北特色的老火锅。
身为一家有着传承的民宿，宝家这边的老火锅真的是老火锅，屋檐下现在正在使用的那二十几个紫铜或者黄铜的锅子，年龄最小的也得有四、五十年的历史。
而他们家家传的，照面有雕刻，锅边镶嵌景泰蓝的紫铜老锅，现在正在四进的主屋里面炖着。
顶着冷风回来的三个人呼着白气进了东屋，稍微洗漱一下，就盘着腿上了火炕。
炕桌上摆着两个铜火锅，年代老的已经可以成为他们祖宗的那口紫铜景泰蓝里面，炖的是最为传统的酸菜白肉锅，为了照顾客人的口味，宝大厨还往里面加了不少血肠。
另外一个火锅里面则只放了一些香菇、姜片、枸杞什么的，看着围着它周围摆了一圈的各种海鲜，看来是要用它涮海鲜了。
三个人围着炕桌做好，正准备开始享受一顿丰富的大餐，宝二龙却突然想起了什么，放下筷子跑了出去。
几分钟之后他又回来了，怀中抱着一个小盆，里面装着一些浅黄色的液体。
闻着那突然在房间里面弥漫开的酒香，周全突然有了种十分不妙的感觉。
宝大厨看着盆中液体那熟悉的颜色，原本调制沾汁的手都停下了，他狐疑的问道：“二龙，你端着什么东西回来了？”
气比你大，干活速度比你快多了，信不信你那桶汤还没喝完，我们的活就干完了？”
宝二龙这话说的确很对，相较于因为学习好、性格乖、长得又可爱的周全，从小皮猴一个的宝二龙基本上什么农活都做过。
用宝二龙他妈，周全他干妈的话来说，不好好学习将来就得凭力气吃饭。
和皮糙肉厚的宝二龙相比，宝焵这边生来就是要延续家族手艺，从小宝爷爷对外孙的臂力就有特别锻炼，这位可是十几岁就能自己作出烤全羊的男人。
周全当然不能让别人帮自己干活，然后他在底下喝热汤，眼看着宝焵哥拉过梯子上了自己家的另外一个花棚，他连忙把保温桶放下，跑过去在花棚底部帮他们把草席掀起来，好方便上面的人拉拽。
就如同宝二龙所说，他和宝大厨干活的速度可要比周全快的多，他一个人半个小时做完的事情，上面那两位连十五分钟都没用上。
周全见状只能苦笑的说道：“真是百无一用是书生。”
刚从花棚上面跳下来宝二龙闻言道：“你劳心我劳力，社会定位不同，要是问我种植月季技术方面的事情，我可是差你好远。”
同样从花棚上下来的宝大厨搓着自己的手，却还没忘记催促周全喝汤，保温桶里面的鸡汤炖煮的时候加了姜片和大葱，驱寒的功效非常好。
以为桶里面是自己午饭的周全看着那半桶汤有些傻眼，愣愣的问道：“中午就吃这些吗？”
正在掸土的宝大厨闻言回答道：“当然不是，这是带过来给你暖身子的，今天中午我们吃锅子。”
所谓的锅子就是火锅，不是川蜀地区的那种麻辣火锅，而是北方这边特有的一种铜火锅。
这种火锅用铜或者铁制成，下面有一个中空的底座，中间有一个园洞，里面可以填方木炭，上半部是一个圆形的池状锅，中间是烟筒与下部相通。
使用的时候将木炭点燃，中空的底座里，用炭火的温度将铜锅里面放置的菜肴煮熟。
虽然制作时间长，但是因为可以长时间加热食物，所以在寒冷的东北地区非常受欢迎，寒冬时节大家小巷不管是大饭店开始小餐馆，都可以在他们的窗台下看到十几个炖着各种食材的铜质火锅。
这种火锅做法以炖、煨、焖、煮为主，口味醇厚、鲜香滑软，里面的食物可以根据个人的口味随便添加，尤其适合亲朋好友聚会的时候大家一起分享食用。
作为一家主打怀旧的老民宿，宝家民宿这边自然是不能少了这种东北特色的老火锅。
身为一家有着传承的民宿，宝家这边的老火锅真的是老火锅，屋檐下现在正在使用的那二十几个紫铜或者黄铜的锅子，年龄最小的也得有四、五十年的历史。
而他们家家传的，照面有雕刻，锅边镶嵌景泰蓝的紫铜老锅，现在正在四进的主屋里面炖着。
顶着冷风回来的三个人呼着白气进了东屋，稍微洗漱一下，就盘着腿上了火炕。
炕桌上摆着两个铜火锅，年代老的已经可以成为他们祖宗的那口紫铜景泰蓝里面，炖的是最为传统的酸菜白肉锅，为了照顾客人的口味，宝大厨还往里面加了不少血肠。
另外一个火锅里面则只放了一些香菇、姜片、枸杞什么的，看着围着它周围摆了一圈的各种海鲜，看来是要用它涮海鲜了。
三个人围着炕桌做好，正准备开始享受一顿丰富的大餐，宝二龙却突然想起了什么，放下筷子跑了出去。
几分钟之后他又回来了，怀中抱着一个小盆，里面装着一些浅黄色的液体。
闻着那突然在房间里面弥漫开的酒香，周全突然有了种十分不妙的感觉。
宝大厨看着盆中液体那熟悉的颜色，原本调制沾汁的手都停下了，他狐疑的问道：“二龙，你端着什么东西回来了？”