第122章 叶田田获胜 (1/2)
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这一道九制陈皮牛肉也就做好了,因为身边没有其他的人,叶田田自己先试了一口,觉得味道还不错,但是应该可以再辣一点。
不过经过前几次教训之后,叶田田知道了自己的味觉是不可靠的,所以还是决定拿给胡尔殊试试,反正他也不参与评选,这样应该也不算是作弊。
叶田田端着自己的额就只陈皮牛肉去找胡尔殊,奇怪的是二楼的包间门没有关上,胡尔殊似乎在看什么文件,薄薄的几张纸但是上面密密麻麻都是字。
非礼勿视叶田田转过了头轻轻敲了敲门框,提醒胡尔殊自己在门口,果然胡尔殊听见声响后收起了自己面前的纸张。
看见门口是叶田田,笑着说:“田田,进来吧,有什么事吗?”
叶田田也不想过问别人的私事,将自己的九制陈皮牛肉放上了桌说:“掌柜的,这是我明日用来比试的菜,我希望你能帮我试试菜,可以吗?”
听见叶田田这么说,胡尔殊当然不会拒绝,自己本来也是更希望叶田田获胜,而且自己也不是评委,所以也不会有什么不好的影响。
于是胡尔殊点点头答应了,夹起一筷子放在嘴里试了试,这个牛肉确实和自己之前吃过的牛肉做法都不一样,嘴巴里不仅有酸辣感,还有牛肉的弹牙。
吃了一块后,会让人忍不住想吃第二口,胡尔殊觉得这种牛肉的酸味和自己平时吃的酸味好像不一样,便问了一句:“怎么这个牛肉有一种奇怪的酸味,应该不是普通的醋吧。”
没想到胡尔殊还能吃出来和平常的醋不一样的感觉,叶田田觉得自己之前还是小瞧他了,点点头说:“是的,我加了陈皮,是一味药材。”
听见叶田田说自己加了药材,胡尔殊也有一点吃惊,自己虽然听说过药材入膳食,但是自己也从来没有试过,所以吃到还是很惊讶的。
又吃了一块之后,胡尔殊觉得这种感觉是会让人想要一块接一块的吃,在明日的比试里应该没有什么问题,所以点点头说:“很好吃,应该没有什么问题,明天的比试不用担心。”
听见胡尔殊这么说,叶田田就放心了,不过关于辣度方面还是有一点不确定,因为自己尝试的时候确实感觉到辣味有一些不够。
所以叶田田坐下来严肃的问:“掌柜的,你觉得这道菜会不会不够辣,我刚刚自己试的时候,觉得辣味不够。”
胡尔殊急忙摇了摇头,生怕叶田田不相信自己,急着说:“这个辣度已经够了,而且很好,如果再辣一点,可能很少有人能接受了。”
胡尔殊都这么说了,叶田田自然不会再加辣了,她相信胡尔殊还是帮自己的,毕竟钟元好像和胡尔殊有一些过节。
将剩下的九制陈皮牛肉都留给了胡尔殊,叶田田就回到了厨房,既然已经... -->>
这一道九制陈皮牛肉也就做好了,因为身边没有其他的人,叶田田自己先试了一口,觉得味道还不错,但是应该可以再辣一点。
不过经过前几次教训之后,叶田田知道了自己的味觉是不可靠的,所以还是决定拿给胡尔殊试试,反正他也不参与评选,这样应该也不算是作弊。
叶田田端着自己的额就只陈皮牛肉去找胡尔殊,奇怪的是二楼的包间门没有关上,胡尔殊似乎在看什么文件,薄薄的几张纸但是上面密密麻麻都是字。
非礼勿视叶田田转过了头轻轻敲了敲门框,提醒胡尔殊自己在门口,果然胡尔殊听见声响后收起了自己面前的纸张。
看见门口是叶田田,笑着说:“田田,进来吧,有什么事吗?”
叶田田也不想过问别人的私事,将自己的九制陈皮牛肉放上了桌说:“掌柜的,这是我明日用来比试的菜,我希望你能帮我试试菜,可以吗?”
听见叶田田这么说,胡尔殊当然不会拒绝,自己本来也是更希望叶田田获胜,而且自己也不是评委,所以也不会有什么不好的影响。
于是胡尔殊点点头答应了,夹起一筷子放在嘴里试了试,这个牛肉确实和自己之前吃过的牛肉做法都不一样,嘴巴里不仅有酸辣感,还有牛肉的弹牙。
吃了一块后,会让人忍不住想吃第二口,胡尔殊觉得这种牛肉的酸味和自己平时吃的酸味好像不一样,便问了一句:“怎么这个牛肉有一种奇怪的酸味,应该不是普通的醋吧。”
没想到胡尔殊还能吃出来和平常的醋不一样的感觉,叶田田觉得自己之前还是小瞧他了,点点头说:“是的,我加了陈皮,是一味药材。”
听见叶田田说自己加了药材,胡尔殊也有一点吃惊,自己虽然听说过药材入膳食,但是自己也从来没有试过,所以吃到还是很惊讶的。
又吃了一块之后,胡尔殊觉得这种感觉是会让人想要一块接一块的吃,在明日的比试里应该没有什么问题,所以点点头说:“很好吃,应该没有什么问题,明天的比试不用担心。”
听见胡尔殊这么说,叶田田就放心了,不过关于辣度方面还是有一点不确定,因为自己尝试的时候确实感觉到辣味有一些不够。
所以叶田田坐下来严肃的问:“掌柜的,你觉得这道菜会不会不够辣,我刚刚自己试的时候,觉得辣味不够。”
胡尔殊急忙摇了摇头,生怕叶田田不相信自己,急着说:“这个辣度已经够了,而且很好,如果再辣一点,可能很少有人能接受了。”
胡尔殊都这么说了,叶田田自然不会再加辣了,她相信胡尔殊还是帮自己的,毕竟钟元好像和胡尔殊有一些过节。
将剩下的九制陈皮牛肉都留给了胡尔殊,叶田田就回到了厨房,既然已经... -->>
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