第一百三十二章 要钱 (1/2)

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    郑氏找到解决钱的办法，自然心里面的气就都消散了，不过李氏这个女人，她真的要好好的整治她一番了。

    第二天一大早，叶田田很早就起身去茅屋边上的湖里面抓了几条鱼，昨天从逸风居拿了些豆腐回来，叶田田知道豆腐的起源很早，只是没想到自己穿越的时候能够看见也是很不可思议的。

    叶田田把鱼抓回来的时候，顺便从院子外面的地里面揪了几颗菜。

    先把豆腐洗净，再找一块纺布将豆腐轻轻的包裹起来，可惜的是自己没有发现芹菜，若是有了芹菜，这道鲫鱼豆腐汤就会更加的完美。

    不过叶田田总不可能要求这里的条件和现代一样完备吧，幸好自己的爱好不管在哪个地方都有发挥的空间，若是自己沉迷于网络世界，在这个没有互联网的朝代一定会憋死的。

    叶田田摇了摇头把脑子里面奇奇怪怪的想法都赶了出去。

    小心的拿出包裹好的花椒籽，细细的磨成粉末，要把肉和鱼的腥味去掉，现在手里面没有生姜，就只好用花椒来替代了，叶田田看着自己手里面几株花椒，想之前自己在四川的时候，花椒可是一大把一大把的用。

    现将花椒沫放在沸腾的水里面，叶田田动作利落的将鱼鳞，鱼蛋，鱼鳃和鱼线处理好，在鱼蛋的位置上面洒上些许的花椒，压制住鱼的腥味。随即将之前剩下的猪肉拿了出来，剁成细末加了一点芡粉，一个一个的捏成丸子。叶田田将丸子倒在锅里面，富起来之后就立刻把豆腐放在锅里面。原本的鲫鱼豆腐汤要将豆腐切好放在锅里，可是叶田田就用锅铲轻轻的切开，也是一样的效果，从院子里面摘下来的青菜成为整道汤的点缀，乳白色的液体逐渐的显色，浓郁的香味也让叶田田的心情大好。

    “阿姐，你今天又做了什么好吃的，好香啊。”自从叶田田做饭之后，叶小舟的嘴巴可是一天比一天养得刁，这股新奇的香味成功的把叶小舟从床上召唤过来了。

    “小馋猫，就你的鼻子最灵了。”叶田田失笑的看着叶小舟还眯着眼睛。

    “阿姐，真的是新做的菜吗？”叶小舟看着锅里面白色的汤汁，心想着自己今天又能吃到好吃的了。

    “专门给你这只小猪做的。”叶田田捏着小舟的鼻子。

    “快出去洗洗脸，马上就可以吃了。”叶田田推着小舟出了房间。

    花椒加的恰到好处，这道菜原本就是靠鲜味取胜，太重的味道反而会破坏这道汤原本的味道。

    叶田田拿出两个大碗，现在自己和小舟的胃口可是越来越大了。

    “阿姐，怎么锅里面还剩这么多？”小舟疑惑，但是知道自己的姐姐一定有什么原因才这样做。

    “之前莫爷爷帮了我们那么大的忙，还有褚晨，他也一直在帮我们，我们姐妹没什么可以回报的，倒是姐姐的厨艺可以回报一下。”这个打算一早就有了只是这段时间被很多事情耽搁了，趁最近这段时间两个人都在，她应该好好的犒劳一下。

    “恩，阿姐... -->>

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