第一百九十一章:开张前的准备 (1/2)
九零文学 www.90wx.cc,麻辣小厨娘无错无删减全文免费阅读!
“实在是太好吃了。”田夫人由衷的感慨道
叶田田最喜欢看见的就是,别人吃过她做的菜之后,脸上洋溢着幸福的笑容,这或许就是一直支撑她做菜的原因吧。
叶田田说道:“只要干娘喜欢,不管什么时候,我都可以做给你吃。”
有了田夫人第一次成功的尝试,叶田田在晚上的时候,就把这道菜让宅子里面所有的人都尝了一下。
这道菜再次圈住了知府大人府上所有人的味蕾,她们得知这是醉香阁的招牌菜的时候就说醉香阁开张之后,她们一定会去尝尝这道菜。
在知府里面当差的人,都感慨幸好自己在知府大人这里当差,不然还不知道世界上竟有如此的美味。
中秋佳节,有一道蟹味,还远远不够,既然是人月团圆的日子,可不能少了月饼这个东西。
中秋之后又到了万寿节。正好是皇上每年微服出巡的日子,要是皇上听说了自己的醉香阁,有美味佳肴可食,说不定自己的醉香阁真的可以一炮而红。
把蟹黄豆腐和清蒸大闸蟹这个菜研究好了之后,叶田田便开始着手研究月饼。
因为有咸鸭蛋黄这个东西,自然就确定了第一种月饼的口味,再加上自己之前收集到的红豆,就做一个咸蛋黄馅和红豆馅的月饼吧。
叶天天初步确定了,月饼的口味。就四处寻找着制作月饼面粉,这次用红薯粉不能再次代替,红薯粉的韧性不够,完全不能支撑月饼的整个制作过程。所以找面粉这个事情成为了叶田田最为头疼的事。
因为这个地方所处的正是现代南方的位置,没有小麦的存在,要是有了小麦的话,面粉的事情就可以解决了。
所以这些天叶田田一直泡在西域商人那里打听小麦的情况,说不定在西域那种地方还能找到类似于高筋面粉一样的东西。
毕竟西域的存在,对于看过玄幻小说的叶田田来讲,实在是一个什么东西都有的地方。
叶田田每天都去烦西域商人。最后终于得知西域商人。明天就会收到一批货物,说是从西域那边收集来的,新奇玩意,说不定就有叶田田找的东西,为了不错过货物到达的时候,叶田田一大早便起床往西域商人哪里赶去。
没想到真的碰到了交接货物的时刻,西域商人现在看见叶田田就头疼,幸好她早些时候就来了,不然的话,今天看不到这批货,不知道又会闹成什么样子。
叶田田进门的时候就开始打着哈哈。对着西域商人说道:“没想到我今天来得这么巧正好碰见了,能让我看看有什么我最近正在找的东西?”
西域商人无奈,想着之前和叶田田的交情,也就让她提前看了,叶田田没想到西域商人每次收购的货物的数量这么多,几乎堆了大半个房间。
叶田田看着这... -->>
“实在是太好吃了。”田夫人由衷的感慨道
叶田田最喜欢看见的就是,别人吃过她做的菜之后,脸上洋溢着幸福的笑容,这或许就是一直支撑她做菜的原因吧。
叶田田说道:“只要干娘喜欢,不管什么时候,我都可以做给你吃。”
有了田夫人第一次成功的尝试,叶田田在晚上的时候,就把这道菜让宅子里面所有的人都尝了一下。
这道菜再次圈住了知府大人府上所有人的味蕾,她们得知这是醉香阁的招牌菜的时候就说醉香阁开张之后,她们一定会去尝尝这道菜。
在知府里面当差的人,都感慨幸好自己在知府大人这里当差,不然还不知道世界上竟有如此的美味。
中秋佳节,有一道蟹味,还远远不够,既然是人月团圆的日子,可不能少了月饼这个东西。
中秋之后又到了万寿节。正好是皇上每年微服出巡的日子,要是皇上听说了自己的醉香阁,有美味佳肴可食,说不定自己的醉香阁真的可以一炮而红。
把蟹黄豆腐和清蒸大闸蟹这个菜研究好了之后,叶田田便开始着手研究月饼。
因为有咸鸭蛋黄这个东西,自然就确定了第一种月饼的口味,再加上自己之前收集到的红豆,就做一个咸蛋黄馅和红豆馅的月饼吧。
叶天天初步确定了,月饼的口味。就四处寻找着制作月饼面粉,这次用红薯粉不能再次代替,红薯粉的韧性不够,完全不能支撑月饼的整个制作过程。所以找面粉这个事情成为了叶田田最为头疼的事。
因为这个地方所处的正是现代南方的位置,没有小麦的存在,要是有了小麦的话,面粉的事情就可以解决了。
所以这些天叶田田一直泡在西域商人那里打听小麦的情况,说不定在西域那种地方还能找到类似于高筋面粉一样的东西。
毕竟西域的存在,对于看过玄幻小说的叶田田来讲,实在是一个什么东西都有的地方。
叶田田每天都去烦西域商人。最后终于得知西域商人。明天就会收到一批货物,说是从西域那边收集来的,新奇玩意,说不定就有叶田田找的东西,为了不错过货物到达的时候,叶田田一大早便起床往西域商人哪里赶去。
没想到真的碰到了交接货物的时刻,西域商人现在看见叶田田就头疼,幸好她早些时候就来了,不然的话,今天看不到这批货,不知道又会闹成什么样子。
叶田田进门的时候就开始打着哈哈。对着西域商人说道:“没想到我今天来得这么巧正好碰见了,能让我看看有什么我最近正在找的东西?”
西域商人无奈,想着之前和叶田田的交情,也就让她提前看了,叶田田没想到西域商人每次收购的货物的数量这么多,几乎堆了大半个房间。
叶田田看着这... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读