穿越之过红火日子_分卷阅读_55 (1/2)
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林老板如约而至,来了之后仿佛忘了他砸下的那句扰人心神的话,开口就点了上次那些菜。好在有所准备,林老板吃饱喝足闲适的开始唠嗑:“萧掌柜的,想的怎么样,京城可是个好地方啊!”盯着萧霖,林老板信心十足,在他看来这是个千载难逢的好机会,有脑子的人都不会拒绝。不过,他忽略了萧霖的脑回路跟一般人不一样,否则也折腾不出这么多东西来。
萧霖不急着回答,反问道:“林老板,恕我冒昧的问下,这我就会些大杂烩,去了京城也不不知道能做什么呢?”
“哦,萧掌柜的尽可以放心,去了京城你还是掌柜的,我哥在那边有个酒楼,生意不错,但京城酒楼难做,有钱人家,达官贵人什么没吃到过,就缺个新鲜感!因此你若是去了,必定是会大放异彩的。”
萧霖算是听明白了,就是去京城给他哥打工,做个职业经理人。萧霖内心里不是很愿意,一来,现有的酒楼人员必定不会服自己这个从小地方出来的人;其二,自己其实明白自己的斤两,在小地方还算得上是凤凰的话,在京城只能算是大鹏了吧,呵呵,这还是好的,再糟糕一点就是落魄的凤凰不如鸡了。自己这点在前世学来的小点子在京城肯定是撑不了多久的,那时候恐怕五立足之地;最重要的是,林老板话里话外根本没打算让韩熙也去,让他去一个没有韩熙的陌生地界,这是不可能的。思来想去之后,萧霖还是谢绝了林老板的邀请。
韩熙很开心,林老板很惊愕,“萧霖,你想清楚了?”又反问了一遍。
“嗯。”萧霖重重点头。
“年轻人,现在不出去闯闯,错过这村就没这店了,我很想听听你为什么不愿意去。”林老板有些愠怒,他已经很久没听到拒绝的声音了,更何况这次是他开口的,却被明晃晃的拒绝,面子上始终挂不住。
韩熙想插一句“林老板……”就被制止了。
“我想听萧掌柜的说”。
“林老板,我很感谢您给我们的支持以及对我的信任,但我跟韩熙是一家人,不能分开的一家人,您明白吗?”萧霖突如其来的这段话吓到了韩熙,想拍拍他的肩膀,安慰下。林老板却盯着这个姿势,良久,呼出一口气“你们想好了?以后的路很难走!”看到这个姿势的一瞬间,林老板仿佛明白了什么,问了。
“想好了!”萧霖很平静,仿佛说的不是他自己。
“那便如此吧。我也不强人所难,老张,我们走吧。”就要起身,却被萧霖制止
“林老板,我虽然不能去京城,但是我们的汤底原料谱可以给您兄长带去一份。”从怀里掏出一张纸递过去。
林老板并不推辞,拿起纸便走了。
第二天,林府张管家带来了一张地契,是红山村里10亩良田的4年租赁文书,上面写着免费租予萧霖,韩熙二人4年,期间产出均归而然所有。算是生意往来吧,老张还带来一句话,老爷说,二位以后若有事还可找他帮忙,这个世道没那么宽容!
10亩良田的4年免费租赁大约值百两银子了,也算不得大恩,只是没想到林老板竟还愿意与二人有联系,这点远比百两银子更有意义。
日子还是照常过,店里最终还是推出了全素火锅,只是汤底是大骨头熬制的,可说是吃的是菜,尝的是肉,一般老百姓是不会点的,但有时候受不了那个香味,也就点了,点过一次就很难放弃了,真的是鲜,隔三差五的吃一顿也是能接受的。更有有些富贵人家会打发采购的来买这个汤底回去加工,因此在上层圈子里名气也是不小的。这些都为以后他们大规模推出反季大叶菜做好了铺垫。
倒是那猪下水不管再香都还是没人敢点。这个就不急了,一点点来,始终有新的东西推出,小酒楼才能活得更好。
因为小酒店对大骨头的需求,最近市场上这些原本无人问津的东西价格一下子就涨了,有样学样有人跟着他们买一样的菜,想着回去也试试,更因此有供不应求的趋势。眼见形势不对,韩熙合计还是要找稳定供货渠道,知己知彼百战不殆,这不就把他们一直光顾的老顾给请到了店里好酒好菜的招待了一番。老顾是家里单穿,从他爷爷辈起就干杀猪卖肉的活,一连干了三代,可以说是镇上最大的肉铺了。如果他这里都拿不到稳定货源,或许他们要考虑一下自己养猪了!
几杯酒下肚,老顾就不再喝了,韩熙心知肚明,直接敞开了话题,想从他那里直接批量进货。
老顾干的虽是屠夫的行当,但心思并不糙。他是思虑良久才决定赴宴的,小酒店是这两年来的风云宝地了,从一开始的只能卖豆腐,到现在这么多新鲜花样,也难怪旁边新开的酒楼一直也是比不过这里,关键是他们还老有新东西拿出来,看的也是蛮奇妙的。但这并不是他愿意来的原因,毕竟他并不单独卖一家。是昨儿听说的他们跟林老板关系不错才来。韩熙若知道了,不知道该多伤心啊!他还抱着说服老顾,压低进货价格的想法呢,这次看样子要失利了。
果不其然,老顾没有其他要求,只一个从他那里进货可以,但价格不能再低。这让萧韩二人有些犹豫,这样的价格,他们若是吃下来怕是没什么盈利机会了。
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林老板如约而至,来了之后仿佛忘了他砸下的那句扰人心神的话,开口就点了上次那些菜。好在有所准备,林老板吃饱喝足闲适的开始唠嗑:“萧掌柜的,想的怎么样,京城可是个好地方啊!”盯着萧霖,林老板信心十足,在他看来这是个千载难逢的好机会,有脑子的人都不会拒绝。不过,他忽略了萧霖的脑回路跟一般人不一样,否则也折腾不出这么多东西来。
萧霖不急着回答,反问道:“林老板,恕我冒昧的问下,这我就会些大杂烩,去了京城也不不知道能做什么呢?”
“哦,萧掌柜的尽可以放心,去了京城你还是掌柜的,我哥在那边有个酒楼,生意不错,但京城酒楼难做,有钱人家,达官贵人什么没吃到过,就缺个新鲜感!因此你若是去了,必定是会大放异彩的。”
萧霖算是听明白了,就是去京城给他哥打工,做个职业经理人。萧霖内心里不是很愿意,一来,现有的酒楼人员必定不会服自己这个从小地方出来的人;其二,自己其实明白自己的斤两,在小地方还算得上是凤凰的话,在京城只能算是大鹏了吧,呵呵,这还是好的,再糟糕一点就是落魄的凤凰不如鸡了。自己这点在前世学来的小点子在京城肯定是撑不了多久的,那时候恐怕五立足之地;最重要的是,林老板话里话外根本没打算让韩熙也去,让他去一个没有韩熙的陌生地界,这是不可能的。思来想去之后,萧霖还是谢绝了林老板的邀请。
韩熙很开心,林老板很惊愕,“萧霖,你想清楚了?”又反问了一遍。
“嗯。”萧霖重重点头。
“年轻人,现在不出去闯闯,错过这村就没这店了,我很想听听你为什么不愿意去。”林老板有些愠怒,他已经很久没听到拒绝的声音了,更何况这次是他开口的,却被明晃晃的拒绝,面子上始终挂不住。
韩熙想插一句“林老板……”就被制止了。
“我想听萧掌柜的说”。
“林老板,我很感谢您给我们的支持以及对我的信任,但我跟韩熙是一家人,不能分开的一家人,您明白吗?”萧霖突如其来的这段话吓到了韩熙,想拍拍他的肩膀,安慰下。林老板却盯着这个姿势,良久,呼出一口气“你们想好了?以后的路很难走!”看到这个姿势的一瞬间,林老板仿佛明白了什么,问了。
“想好了!”萧霖很平静,仿佛说的不是他自己。
“那便如此吧。我也不强人所难,老张,我们走吧。”就要起身,却被萧霖制止
“林老板,我虽然不能去京城,但是我们的汤底原料谱可以给您兄长带去一份。”从怀里掏出一张纸递过去。
林老板并不推辞,拿起纸便走了。
第二天,林府张管家带来了一张地契,是红山村里10亩良田的4年租赁文书,上面写着免费租予萧霖,韩熙二人4年,期间产出均归而然所有。算是生意往来吧,老张还带来一句话,老爷说,二位以后若有事还可找他帮忙,这个世道没那么宽容!
10亩良田的4年免费租赁大约值百两银子了,也算不得大恩,只是没想到林老板竟还愿意与二人有联系,这点远比百两银子更有意义。
日子还是照常过,店里最终还是推出了全素火锅,只是汤底是大骨头熬制的,可说是吃的是菜,尝的是肉,一般老百姓是不会点的,但有时候受不了那个香味,也就点了,点过一次就很难放弃了,真的是鲜,隔三差五的吃一顿也是能接受的。更有有些富贵人家会打发采购的来买这个汤底回去加工,因此在上层圈子里名气也是不小的。这些都为以后他们大规模推出反季大叶菜做好了铺垫。
倒是那猪下水不管再香都还是没人敢点。这个就不急了,一点点来,始终有新的东西推出,小酒楼才能活得更好。
因为小酒店对大骨头的需求,最近市场上这些原本无人问津的东西价格一下子就涨了,有样学样有人跟着他们买一样的菜,想着回去也试试,更因此有供不应求的趋势。眼见形势不对,韩熙合计还是要找稳定供货渠道,知己知彼百战不殆,这不就把他们一直光顾的老顾给请到了店里好酒好菜的招待了一番。老顾是家里单穿,从他爷爷辈起就干杀猪卖肉的活,一连干了三代,可以说是镇上最大的肉铺了。如果他这里都拿不到稳定货源,或许他们要考虑一下自己养猪了!
几杯酒下肚,老顾就不再喝了,韩熙心知肚明,直接敞开了话题,想从他那里直接批量进货。
老顾干的虽是屠夫的行当,但心思并不糙。他是思虑良久才决定赴宴的,小酒店是这两年来的风云宝地了,从一开始的只能卖豆腐,到现在这么多新鲜花样,也难怪旁边新开的酒楼一直也是比不过这里,关键是他们还老有新东西拿出来,看的也是蛮奇妙的。但这并不是他愿意来的原因,毕竟他并不单独卖一家。是昨儿听说的他们跟林老板关系不错才来。韩熙若知道了,不知道该多伤心啊!他还抱着说服老顾,压低进货价格的想法呢,这次看样子要失利了。
果不其然,老顾没有其他要求,只一个从他那里进货可以,但价格不能再低。这让萧韩二人有些犹豫,这样的价格,他们若是吃下来怕是没什么盈利机会了。
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