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「滴答滴答,叮--」
「开始—烹饪!」
荧幕间出现了绘里奈宣布的料理开始。
早早就在场上准备好的厨师们开始了烹饪,在这限制的两小时内,做出鱼料理是必然可以的了。
鱼是一种十分容易做出来的料理,就是除了动工可能会难一些,其他方面并没多大问题。
每个人擅长做的料理都可以运用到鱼上面,美绪正在努力着做着馅儿,而小林建一此时此刻正搓着面粉,以多种香辛料摆放在台面上的,也就只有久保西条。
评审员的座位上,五名评审员静静地观察着学生们的料理。
「哇,竟然是横田久美,她可是……日本知名度较高的美食审查官啊,曾经在各大日本西餐厅出现,并且亲自评判餐厅的等级和美食的那个!」
「真的假的?」
「好像是真的,每个月杂志封面都有她的形象!」
观众席上的学生单是看着坐在评审席的评审员就已经紧张起来了,如果参赛的话,怕是连刀都拿不好。
「又是一年一度的秋季选拔赛吗?感觉两届都没我了呢!」
横田久美看着台下正努力坐着料理的学生们,记得坐在这里品尝料理的时候是在两年前,如今这届能给她带来多少新意,多少美味呢?
她稍微有些小期待,特别是,如果没有小东一郎邀请,她或许还在国外品尝其他料理!
「话说回来,这届的学生当中,有多少道料理能够满足我呢?」
「我劝你还是别小看这一届学生才好!」
小东一郎淡然地笑了笑,在这A会场中,如果小看厨师学生的话,有可能会被打脸,就像当初两个插班生入学那样。
「你刚才说什么?」
「没什么,总之,请慢慢的享受着次秋季选拔赛吧,久美小姐,我相信不会选拔赛令你失望!」
「但愿吧,反正不好吃的,我会毫不留情地给最低分。」
横田久美抖了抖身躯,在这群学生中,又能有多少厉害的?即便小东一郎说得那么好,可实际上没那么容易。
「好厉害,评审员全都是知名的评委,小东一郎前辈好厉害!」
「能够请到这些人物过来,不知道参赛的学生是该笑还是该哭!」
没有参赛的自然不需要担心,可对参赛的学生就有些麻烦了,人家可是吃过很多高级料理的美食家,不会因随便一道料理而能蒙混过关的。
「如果这边A会场有横田久美的话,那B会场绝对有她的大哥……横田建步!」
B会场。
「很难得来这里做一次评审员呢,感谢你,小次郎君,早就想再来尝试一下学生们的厨艺,顺便预定几个有前途的学生加入我们的公司。」
「见笑了,我才荣幸,能够邀请您过来!」
冈本小次郎穿着整齐的校服,他的主要任务就是监督比赛,与A会场小东一郎同职责。
「哪里,总之,我这次就想看看,能有几个学生符合我的眼光。」
在秋季选拔赛中,多数都是璞玉,只要有足够的料理实力,哪怕没有毕业,也会被外面的公司争夺。
不过,真正值得青睐的厨师,也不会那么简单,综合各方面来看,符合的话就可以尝试说服厨师,以后毕业或者没毕业,都可以来报到。
不仅仅是远月集训才会物色人才,就算是在这选拔赛上同样都能物色人才,毕业率那么低,只是为了培养绝对优秀的厨师。
但是,好比一百多个优秀厨师,如果只在其中选择十个,那相当于放弃九十个厨师。
如果是这样,那多出来的九十个厨师必然很令人垂涎。
「嗯呢,今天就请您先看看一年级生的料理吧!」
「让我看看,小林建一,日本冲绳县,搓面粉吗?」
不只是横田久美猜到小林建一想做什么料理,大家都很清楚,如果是面粉的话,一般就是面食鱼料理,用鱼和面混合在一起,成为一道海鲜般的高汤面。
在一旁煮着的汤味儿都传了出来,虽然没有很浓郁,却又着淡淡的清新鲜味。
而在小林建一旁边的是绫濑美绪,另一位评审员特意的抬了抬眼镜,他关注的是那个充满热情地捏着饭团的少女。
「她想做的是寿司鱼料理吗?」
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「滴答滴答,叮--」
「开始—烹饪!」
荧幕间出现了绘里奈宣布的料理开始。
早早就在场上准备好的厨师们开始了烹饪,在这限制的两小时内,做出鱼料理是必然可以的了。
鱼是一种十分容易做出来的料理,就是除了动工可能会难一些,其他方面并没多大问题。
每个人擅长做的料理都可以运用到鱼上面,美绪正在努力着做着馅儿,而小林建一此时此刻正搓着面粉,以多种香辛料摆放在台面上的,也就只有久保西条。
评审员的座位上,五名评审员静静地观察着学生们的料理。
「哇,竟然是横田久美,她可是……日本知名度较高的美食审查官啊,曾经在各大日本西餐厅出现,并且亲自评判餐厅的等级和美食的那个!」
「真的假的?」
「好像是真的,每个月杂志封面都有她的形象!」
观众席上的学生单是看着坐在评审席的评审员就已经紧张起来了,如果参赛的话,怕是连刀都拿不好。
「又是一年一度的秋季选拔赛吗?感觉两届都没我了呢!」
横田久美看着台下正努力坐着料理的学生们,记得坐在这里品尝料理的时候是在两年前,如今这届能给她带来多少新意,多少美味呢?
她稍微有些小期待,特别是,如果没有小东一郎邀请,她或许还在国外品尝其他料理!
「话说回来,这届的学生当中,有多少道料理能够满足我呢?」
「我劝你还是别小看这一届学生才好!」
小东一郎淡然地笑了笑,在这A会场中,如果小看厨师学生的话,有可能会被打脸,就像当初两个插班生入学那样。
「你刚才说什么?」
「没什么,总之,请慢慢的享受着次秋季选拔赛吧,久美小姐,我相信不会选拔赛令你失望!」
「但愿吧,反正不好吃的,我会毫不留情地给最低分。」
横田久美抖了抖身躯,在这群学生中,又能有多少厉害的?即便小东一郎说得那么好,可实际上没那么容易。
「好厉害,评审员全都是知名的评委,小东一郎前辈好厉害!」
「能够请到这些人物过来,不知道参赛的学生是该笑还是该哭!」
没有参赛的自然不需要担心,可对参赛的学生就有些麻烦了,人家可是吃过很多高级料理的美食家,不会因随便一道料理而能蒙混过关的。
「如果这边A会场有横田久美的话,那B会场绝对有她的大哥……横田建步!」
B会场。
「很难得来这里做一次评审员呢,感谢你,小次郎君,早就想再来尝试一下学生们的厨艺,顺便预定几个有前途的学生加入我们的公司。」
「见笑了,我才荣幸,能够邀请您过来!」
冈本小次郎穿着整齐的校服,他的主要任务就是监督比赛,与A会场小东一郎同职责。
「哪里,总之,我这次就想看看,能有几个学生符合我的眼光。」
在秋季选拔赛中,多数都是璞玉,只要有足够的料理实力,哪怕没有毕业,也会被外面的公司争夺。
不过,真正值得青睐的厨师,也不会那么简单,综合各方面来看,符合的话就可以尝试说服厨师,以后毕业或者没毕业,都可以来报到。
不仅仅是远月集训才会物色人才,就算是在这选拔赛上同样都能物色人才,毕业率那么低,只是为了培养绝对优秀的厨师。
但是,好比一百多个优秀厨师,如果只在其中选择十个,那相当于放弃九十个厨师。
如果是这样,那多出来的九十个厨师必然很令人垂涎。
「嗯呢,今天就请您先看看一年级生的料理吧!」
「让我看看,小林建一,日本冲绳县,搓面粉吗?」
不只是横田久美猜到小林建一想做什么料理,大家都很清楚,如果是面粉的话,一般就是面食鱼料理,用鱼和面混合在一起,成为一道海鲜般的高汤面。
在一旁煮着的汤味儿都传了出来,虽然没有很浓郁,却又着淡淡的清新鲜味。
而在小林建一旁边的是绫濑美绪,另一位评审员特意的抬了抬眼镜,他关注的是那个充满热情地捏着饭团的少女。
「她想做的是寿司鱼料理吗?」
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