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九零文学 www.90wx.cc,从手游开始当大佬无错无删减全文免费阅读!

bsp; 苏玉清不懂厨艺,主厨懂啊。李晓琦的解释让他恍然大悟,:“谢谢李小姐,原来蛋白居然还有这作用,受教了!”

    李晓琦也很开心,作为一个厨师,没有什么事情能比别人称赞你的厨艺更好了,而且这还是大公司的主厨。

    苏玉清从两人的对话中听出来了,李晓琦的厨艺确实很厉害,立马吩咐李晓琦做几样别的菜。

    ……

    很快,菜上齐了,苏玉清尝着,李晓琦旁边解释着,主厨认真的听着,他从李晓琦做饭的动作就能看出来这个女子比自己厉害。

    “老板,这是糖醋黄河鲤鱼,知名鲁菜,做法是先将鱼身割上刀纹,外裹芡糊,下油炸后,头尾翘起,再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上。”

    苏玉清吃起来,此菜香味扑鼻,外脆里嫩,且带点酸。

    “这是苏菜丁香排骨,具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。将排骨在开水中氽过后,捞出洗净装盘;适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香,煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上即可。老板以前应该吃过吧。”

    李晓琦说的不错,当年自己考上状元,家里请的厨子还真做过这道菜,不过没有今天吃的好吃。

    “老板,这是浙菜龙井虾仁,……”

    “这是湘菜火宫殿臭豆腐,……”

    “这是粤菜东江盐焗鸡,……”

    “这是淮扬菜清炖狮子头,……”

    “……”

    苏玉清吃着餐桌上的数道菜,听着李晓琦一旁的解释,他觉得李晓琦是厨师届不可多得的人才,不仅菜做的好吃,就连每道菜的出处、做法、对人体的好处都能说的上来,只是以前没人发现李晓琦的闪光点而已,自己捡到宝了啊,以后再也不用点难吃的外卖了!

    比苏玉清更加开心的是餐厅的主厨,他今天可是被这个年轻女子好好的上了一课。想想他当了10多年主厨,带过不少学徒,自认为水平已经很高了,可是今天,高下立判啊!光是会做好几种菜系就已经胜过厨师届80%以上的人了,更别说将每种菜解释的这么细致,而且还特别好吃,他现在突然有了想知道李晓琦师傅到底是谁的想法,更想知道老板是怎么发现这么好的厨师的。

    苏玉清等人将桌上的饭菜吃了个干干净净,苏玉清起身对李晓琦道:“李小姐,欢迎你加入苏氏国际”,指了指夜莺,“待会回去的路上她带你去买几件衣服,然后到我住的地方,你做以后就在我那做做饭洗洗衣服什么的,我可不想再吃外卖了,你没事也可以来后厨教教他们,”

    李晓琦喜笑颜开,自己终于又找到工作了,真好,又朝苏玉清鞠躬,道:“谢谢老板,谢谢老板!”

    “没事,”

    苏玉清抬手,对厨房众人说道:“以后李小姐来了,记得好好跟她学习厨艺,听清楚了嘛?”

    “清楚了!”,

    “好”,苏玉清转身朝外走去,道:“咱们回去吧,吃的好饱,待会还有事要做!”

    一行五人回到了办公室,苏玉清准备将去厨房之前安排宁赢何三人的工作公之于众了,他相信这会在网上带来不错的冲击。

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