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他们商议了一番之后,他们一致认为最好是附在瓷器上,为了避免仅有诗词过于单调,还可以请人绘制一些各种果脯的图案于其上,这样就相得益彰了,而且即使是不识字的人,也能通过这些图案识得里面装的东西,从而达到宣传的目的。
只是这都不是一时可以实现的,要附在瓷器上,自然要重新定制瓷器,而绘于瓷器上的诗画,也要先去请人画出样图来。说到这里,诗可以让韩越抄写,可图就需要另请高明了。
“这可巧了,大叔你们不用发愁,这事包给阿锦就可以了。”就在他们想着到哪里去请画师时,韩笙突然拍着手说道。
“虽不敢妄言精通,我倒是也会一些的。”见自家妹妹没有举荐自己,而比起装果脯来,这些事又是自己愿意帮忙的,韩越踌躇了下,低声地自荐道。
“你还是去画自己的木头美人吧,这个交给阿锦就可以了。”韩笙毫不犹豫地说。然后不理会有些受伤的他,转头对四叔他们说到:“阿锦画的东西就跟真的一样,肯定会让你们满意的。”
四叔他们闻言,都将目光转向了一直默不作声的阿锦,让原本就很是内向的他一下子紧张起来,也不知道该说什么,只是无措地看着替他说话的韩笙。
“阿锦你过来画给大叔他们看看吧。”韩笙很是麻利地将记账的纸笔准备好,然后对阿锦说道。
“我们信得过阿笙,你就先画个给我们看看吧,若是好,也省得我们四处找人了。至于润笔的费用,我们也自是不会亏待你的。”四叔见他有些犹豫,跟着鼓励道。
一听四叔都这么说了,阿锦终于拿起笔来,略一思索,画了一些苹果果脯,虽然是墨笔勾画,却真的如韩笙所说一般,如果再着上色,必定是更加鲜活的。因此四叔当下便做了决定,样图由韩笙和阿锦来做。这也多少让失落的韩越寻到了一些安慰。
由于瓷器的制作需要的时间较长,徐凌远便先让他们画了一些大图,润色之后贴在装果脯的大瓷器上,这样只要客人一进门便能看到。
商议妥当这件事之后,徐凌远便又去了赵子安那里。自从入冬以来,得知他一时不会回城,除了徐家和四叔,赵家也派人送了不少上好的火炭过去,前去致谢也是应该的,而且也还有些事要和他商量呢。
只是还没等徐凌远去找他,他倒主动来徐家找人了。原来每年到了这个时候,他们家自是人来客往,于是想躲一时清静的他,便顺道来询问一下徐凌远有没有回来。
“熏肉?若真如你所说的那般味美耐放,到是值得一试。”赵子安听了他的话,颇有兴趣地说。
“我什么时候骗过你?”徐凌远有些不满地说。
在品尝村里人的杀猪菜时,徐凌远才知道,这里每年腊月都会腌制各种腊肉,从猪肉到鸡鸭鹅都有,不过只是用盐腌制,然后放在外面自然晾晒,等晾干之后,就可以放着随吃随煮了,听族长说,这种腊肉一般能放到来年四月份,只是时间再长就吃不了了。
而在前世,他的家乡每年在腌制完腊肉后,也会特意熏制一些。等腊肉晾干到一定程度之后,就用一些松柏枝混着柴火慢慢熏,据说要熏制一个月左右,熏香的味道才会浓郁。
比起简单腌制的腊肉来,熏制过的腊肉肉质红亮,肥而不腻,烟香浓郁,鲜美可口,总之徐凌远是更加喜欢这种的,尤其是用熏制过的腊肠做的蛋炒饭,更是让他白吃不厌,其余的如干炒辣椒、豆角什么的,都是很美味的,只是这里现在却只有窖藏的白菜和萝卜。
而还有一点就是,据说用松柏熏制出来的熏肉,即使在夏季也不会遭蚊虫爬,如果做的好,加上密封得当,可以保存一年之久,无疑比这里的腊肉要耐储存多了。
徐凌远原本也想先做一些出来尝尝的,只是村子周围的松柏都长在坟地里,像是坟场专用树木一样,让他为了一顿吃食,去人家的祖坟上折,似乎是十分不妥,甚至会犯众怒的。因此,他只好把希望寄托在赵家身上,凭他们家的实力,这些应该不难吧?至于熏肉的具体操作,有烤鸭的那位师傅在,应该也没有什么问题,至少徐凌远是这么想的。
“这些真的都是你从书上看来的?我怎么就没搜到这种怪书?”接受之后的赵子安有些不甘心地问道。
“我又没有出过远门,难道是我梦到的吗?”徐凌远心平气和地说,由于这里的印刷业还不是很发达,存在着很多手抄的孤本残卷什么的,因此完全不用担心会被揭穿。
“你就没有想过自己经营吗?”被他的话堵住的赵子安又问道,“若是你觉得秀才的身份不方便,可以给我大哥当商佐,总比呆在那个乡村野社好。”
“你们家就没有想过要开分店吗?”徐凌远没有回答他的问题,反而问他道。
他也是最近才真正了解赵家的实力的,就仅仅是镖局这一方面,除了保镖之外,还兼带庇护跟随的商贩,捎带一些书信之类的,完全可以说是集安保、物流、民间通讯于一体,更兼着朝廷里有人,如果在外地开分店的话,应该是比较容易的吧?而且还可以为沿途的保镖之人提供便利,何乐而不为呢?
作者有话要说:终于更上来了,我等的也快跟着抽了∑(‘д′*ノ)ノ
他们商议了一番之后,他们一致认为最好是附在瓷器上,为了避免仅有诗词过于单调,还可以请人绘制一些各种果脯的图案于其上,这样就相得益彰了,而且即使是不识字的人,也能通过这些图案识得里面装的东西,从而达到宣传的目的。
只是这都不是一时可以实现的,要附在瓷器上,自然要重新定制瓷器,而绘于瓷器上的诗画,也要先去请人画出样图来。说到这里,诗可以让韩越抄写,可图就需要另请高明了。
“这可巧了,大叔你们不用发愁,这事包给阿锦就可以了。”就在他们想着到哪里去请画师时,韩笙突然拍着手说道。
“虽不敢妄言精通,我倒是也会一些的。”见自家妹妹没有举荐自己,而比起装果脯来,这些事又是自己愿意帮忙的,韩越踌躇了下,低声地自荐道。
“你还是去画自己的木头美人吧,这个交给阿锦就可以了。”韩笙毫不犹豫地说。然后不理会有些受伤的他,转头对四叔他们说到:“阿锦画的东西就跟真的一样,肯定会让你们满意的。”
四叔他们闻言,都将目光转向了一直默不作声的阿锦,让原本就很是内向的他一下子紧张起来,也不知道该说什么,只是无措地看着替他说话的韩笙。
“阿锦你过来画给大叔他们看看吧。”韩笙很是麻利地将记账的纸笔准备好,然后对阿锦说道。
“我们信得过阿笙,你就先画个给我们看看吧,若是好,也省得我们四处找人了。至于润笔的费用,我们也自是不会亏待你的。”四叔见他有些犹豫,跟着鼓励道。
一听四叔都这么说了,阿锦终于拿起笔来,略一思索,画了一些苹果果脯,虽然是墨笔勾画,却真的如韩笙所说一般,如果再着上色,必定是更加鲜活的。因此四叔当下便做了决定,样图由韩笙和阿锦来做。这也多少让失落的韩越寻到了一些安慰。
由于瓷器的制作需要的时间较长,徐凌远便先让他们画了一些大图,润色之后贴在装果脯的大瓷器上,这样只要客人一进门便能看到。
商议妥当这件事之后,徐凌远便又去了赵子安那里。自从入冬以来,得知他一时不会回城,除了徐家和四叔,赵家也派人送了不少上好的火炭过去,前去致谢也是应该的,而且也还有些事要和他商量呢。
只是还没等徐凌远去找他,他倒主动来徐家找人了。原来每年到了这个时候,他们家自是人来客往,于是想躲一时清静的他,便顺道来询问一下徐凌远有没有回来。
“熏肉?若真如你所说的那般味美耐放,到是值得一试。”赵子安听了他的话,颇有兴趣地说。
“我什么时候骗过你?”徐凌远有些不满地说。
在品尝村里人的杀猪菜时,徐凌远才知道,这里每年腊月都会腌制各种腊肉,从猪肉到鸡鸭鹅都有,不过只是用盐腌制,然后放在外面自然晾晒,等晾干之后,就可以放着随吃随煮了,听族长说,这种腊肉一般能放到来年四月份,只是时间再长就吃不了了。
而在前世,他的家乡每年在腌制完腊肉后,也会特意熏制一些。等腊肉晾干到一定程度之后,就用一些松柏枝混着柴火慢慢熏,据说要熏制一个月左右,熏香的味道才会浓郁。
比起简单腌制的腊肉来,熏制过的腊肉肉质红亮,肥而不腻,烟香浓郁,鲜美可口,总之徐凌远是更加喜欢这种的,尤其是用熏制过的腊肠做的蛋炒饭,更是让他白吃不厌,其余的如干炒辣椒、豆角什么的,都是很美味的,只是这里现在却只有窖藏的白菜和萝卜。
而还有一点就是,据说用松柏熏制出来的熏肉,即使在夏季也不会遭蚊虫爬,如果做的好,加上密封得当,可以保存一年之久,无疑比这里的腊肉要耐储存多了。
徐凌远原本也想先做一些出来尝尝的,只是村子周围的松柏都长在坟地里,像是坟场专用树木一样,让他为了一顿吃食,去人家的祖坟上折,似乎是十分不妥,甚至会犯众怒的。因此,他只好把希望寄托在赵家身上,凭他们家的实力,这些应该不难吧?至于熏肉的具体操作,有烤鸭的那位师傅在,应该也没有什么问题,至少徐凌远是这么想的。
“这些真的都是你从书上看来的?我怎么就没搜到这种怪书?”接受之后的赵子安有些不甘心地问道。
“我又没有出过远门,难道是我梦到的吗?”徐凌远心平气和地说,由于这里的印刷业还不是很发达,存在着很多手抄的孤本残卷什么的,因此完全不用担心会被揭穿。
“你就没有想过自己经营吗?”被他的话堵住的赵子安又问道,“若是你觉得秀才的身份不方便,可以给我大哥当商佐,总比呆在那个乡村野社好。”
“你们家就没有想过要开分店吗?”徐凌远没有回答他的问题,反而问他道。
他也是最近才真正了解赵家的实力的,就仅仅是镖局这一方面,除了保镖之外,还兼带庇护跟随的商贩,捎带一些书信之类的,完全可以说是集安保、物流、民间通讯于一体,更兼着朝廷里有人,如果在外地开分店的话,应该是比较容易的吧?而且还可以为沿途的保镖之人提供便利,何乐而不为呢?
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