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清明时节雨纷纷,果然这两天便连下了两场雨,对向唐铁柱这样的庄稼人来说,下雨便意味着丰收,雨水能使土地更加的滋润,雨水过后,唐铁柱蹲在门口坐着,唐青儿从厨房出来见他爹这副丧气的模样,关心的问道:"爹,您这是在愁什么?"
"唉,马上便要农耕,我在愁地里种些什么?"家里现在几十亩旱地,十多亩水田,地少时不够种,地多时不知种什么.
原来她爹实在为这事发愁,前两天她也在为这事发愁,隧道:"爹,要不然我们把水田种成黄豆,可成?"
"那怎么可以,若不种水稻,我们哪来的粮食吃?"唐铁柱想也不想的拒绝道.
"爹,你看咱家的旱地,便是一年苞米一年黄豆,你看种完黄豆,来年种苞米的长势是不是比村里别人种的多好,杆高棒大,你知这是为什么?"
唐铁柱摇了摇头,这也是他这个庄稼汉不解的地方,有不少村里人向他打听为什么能把苞米种的如此好,他总是挠挠脑袋笑呵呵的说:"地好,"都是同样的种子,怎可能他家苞米长势如此好,丰收时产量也比别人家多.
唐青儿解释道:"这是因为黄豆的跟在地里时间长使土地更加肥沃,有点类似我们点燃树叶,在用雪埋在地里产生肥料而已."总不会让她说:因为大豆根瘤菌和大豆共生时可以固氮,大豆根瘤菌和大豆共生,当大豆衰老死亡后,大豆根瘤破裂,根瘤菌留在土壤中,自然增加了土壤中的含氮量,使土壤变得更加肥沃.
"哦,真有这种效果,我咋怎么不知啊."唐铁柱两眼迷惘的看着闺女,他这个成年累月在地里干活的人,还不如成天窝在家里的闺女.
"爹,这不怪你,这是我在书上看到的,你当然不知道,"唐青儿又继续胡诌八扯的对她爹说.
"这样啊,让我想想,"他不可能马上下决定,这年头水田多么值钱,年头好,水稻产量也高,除去交赋税剩下的配着点粗粮也够家里吃的,这要是都种上黄豆,来年就得买粮食吃,这么算也不合适,遂他的好好想想闺女的法子.
唐铁柱心里的顾虑,唐青儿怎可能没有想到,看她爹犹豫不决,便说:"爹,我种黄豆不是光为了肥沃土地,还有别的用途."
"恩?"啥用途.
"我想着用黄豆培育一样吃食,这事还不能告诉你,"唐青儿神神秘秘的把想法告诉他爹,却不解开谜底.
"你这娃还学会同爹耍小心眼."唐铁柱咧嘴笑道.
"这有什么?您啊,越晚知道惊喜越大."她自信满满的对她爹说,她穿越而来已经好些年,也没见过这吃食,若拿出去卖到薛谦勋家的酒楼,他家的酒楼兴许能火一把,这算不算是一举两得,怎么说他也是她名义上的老公,有钱大家赚.
她记得以前曾在《神农本草经》中看到:"造黄卷法,壬癸日,以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷.用时熬过,服食所需也."对其名解释为:"大豆作黄卷,比之区萌而达蘖者,长十数倍矣.从艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣.始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣.木为肝藏,藏真通于肝.肝藏,筋膜之气也.大筋聚于膝,膝属溪谷之府也.故主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸.屈伸为曲直,象形从治法也."
当天下午就从厨房拿来一衅豆开始试验,黄豆要新鲜的,也就是说从田里收回来不超过两年,最好是一年内,超过两年的,已经失去活性,萌芽率低,如果用来发黄豆芽,就会烂,先将黄豆洗净后,泡水三到四个时辰,然后捞起,放入透水的纱网里,盖上湿布,每天淋水三到五次以上,保持黄豆湿润,当然不能见阳光,见光会发绿的,一般经过几天就可以成黄豆芽,如果温度保持在适中温度,时间会更短.
李氏见闺女拿着黄豆在屋里折腾,也不知她到底要干什么,进屋询问几句,闺女便神神秘秘说:"这是秘密,过几天你便知道了."
李氏问不到结果,无奈道:"我不管你了."
中间有一天,薛谦勋带着赵子书过来唐家,唐青儿正拿着水在屋里给豆芽喷水,出去时,手里拿着喷壶道:"你们怎么来了."她其实很想说:你们怎么又来了！
薛谦勋还未说话,赵子书着急道:"小嫂子,你怎么从不去镇上看谦勋,每次都是我们过来,"
唐青儿撇撇嘴道:"我家活多,不像他家仆人奴婢那么多,什么事都不用干,"这个"他"指的便是薛谦勋.
赵子书摸摸鼻子,眼角偷偷看看薛谦勋,见他正一脸无奈的看着唐青儿,不由得正色,一直以为薛谦勋是被家里逼的没有办法才娶了这个农家女,看他这神情,便知爱意深重,可想而知唐青儿在他心里的重要.
赵子书也想像薛谦勋一样,找到他欢喜的人... -->>
清明时节雨纷纷,果然这两天便连下了两场雨,对向唐铁柱这样的庄稼人来说,下雨便意味着丰收,雨水能使土地更加的滋润,雨水过后,唐铁柱蹲在门口坐着,唐青儿从厨房出来见他爹这副丧气的模样,关心的问道:"爹,您这是在愁什么?"
"唉,马上便要农耕,我在愁地里种些什么?"家里现在几十亩旱地,十多亩水田,地少时不够种,地多时不知种什么.
原来她爹实在为这事发愁,前两天她也在为这事发愁,隧道:"爹,要不然我们把水田种成黄豆,可成?"
"那怎么可以,若不种水稻,我们哪来的粮食吃?"唐铁柱想也不想的拒绝道.
"爹,你看咱家的旱地,便是一年苞米一年黄豆,你看种完黄豆,来年种苞米的长势是不是比村里别人种的多好,杆高棒大,你知这是为什么?"
唐铁柱摇了摇头,这也是他这个庄稼汉不解的地方,有不少村里人向他打听为什么能把苞米种的如此好,他总是挠挠脑袋笑呵呵的说:"地好,"都是同样的种子,怎可能他家苞米长势如此好,丰收时产量也比别人家多.
唐青儿解释道:"这是因为黄豆的跟在地里时间长使土地更加肥沃,有点类似我们点燃树叶,在用雪埋在地里产生肥料而已."总不会让她说:因为大豆根瘤菌和大豆共生时可以固氮,大豆根瘤菌和大豆共生,当大豆衰老死亡后,大豆根瘤破裂,根瘤菌留在土壤中,自然增加了土壤中的含氮量,使土壤变得更加肥沃.
"哦,真有这种效果,我咋怎么不知啊."唐铁柱两眼迷惘的看着闺女,他这个成年累月在地里干活的人,还不如成天窝在家里的闺女.
"爹,这不怪你,这是我在书上看到的,你当然不知道,"唐青儿又继续胡诌八扯的对她爹说.
"这样啊,让我想想,"他不可能马上下决定,这年头水田多么值钱,年头好,水稻产量也高,除去交赋税剩下的配着点粗粮也够家里吃的,这要是都种上黄豆,来年就得买粮食吃,这么算也不合适,遂他的好好想想闺女的法子.
唐铁柱心里的顾虑,唐青儿怎可能没有想到,看她爹犹豫不决,便说:"爹,我种黄豆不是光为了肥沃土地,还有别的用途."
"恩?"啥用途.
"我想着用黄豆培育一样吃食,这事还不能告诉你,"唐青儿神神秘秘的把想法告诉他爹,却不解开谜底.
"你这娃还学会同爹耍小心眼."唐铁柱咧嘴笑道.
"这有什么?您啊,越晚知道惊喜越大."她自信满满的对她爹说,她穿越而来已经好些年,也没见过这吃食,若拿出去卖到薛谦勋家的酒楼,他家的酒楼兴许能火一把,这算不算是一举两得,怎么说他也是她名义上的老公,有钱大家赚.
她记得以前曾在《神农本草经》中看到:"造黄卷法,壬癸日,以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷.用时熬过,服食所需也."对其名解释为:"大豆作黄卷,比之区萌而达蘖者,长十数倍矣.从艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣.始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣.木为肝藏,藏真通于肝.肝藏,筋膜之气也.大筋聚于膝,膝属溪谷之府也.故主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸.屈伸为曲直,象形从治法也."
当天下午就从厨房拿来一衅豆开始试验,黄豆要新鲜的,也就是说从田里收回来不超过两年,最好是一年内,超过两年的,已经失去活性,萌芽率低,如果用来发黄豆芽,就会烂,先将黄豆洗净后,泡水三到四个时辰,然后捞起,放入透水的纱网里,盖上湿布,每天淋水三到五次以上,保持黄豆湿润,当然不能见阳光,见光会发绿的,一般经过几天就可以成黄豆芽,如果温度保持在适中温度,时间会更短.
李氏见闺女拿着黄豆在屋里折腾,也不知她到底要干什么,进屋询问几句,闺女便神神秘秘说:"这是秘密,过几天你便知道了."
李氏问不到结果,无奈道:"我不管你了."
中间有一天,薛谦勋带着赵子书过来唐家,唐青儿正拿着水在屋里给豆芽喷水,出去时,手里拿着喷壶道:"你们怎么来了."她其实很想说:你们怎么又来了！
薛谦勋还未说话,赵子书着急道:"小嫂子,你怎么从不去镇上看谦勋,每次都是我们过来,"
唐青儿撇撇嘴道:"我家活多,不像他家仆人奴婢那么多,什么事都不用干,"这个"他"指的便是薛谦勋.
赵子书摸摸鼻子,眼角偷偷看看薛谦勋,见他正一脸无奈的看着唐青儿,不由得正色,一直以为薛谦勋是被家里逼的没有办法才娶了这个农家女,看他这神情,便知爱意深重,可想而知唐青儿在他心里的重要.
赵子书也想像薛谦勋一样,找到他欢喜的人... -->>
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